Den svenske journalisten Sten Sture Skaldeman forteller her om hvordan han klarte å nærmest halvere vekten sin uten å telle kalorier eller å følge et treningsopplegg. Skaldeman selv veide drøyt 140 kg og holdt på å dø av overvekt. Nå veier 63-åringen det samme som han gjorde da han var 40. Grunntanken bak Skaldemans kamp mot kiloene er at man skal spise mat bestående av naturlig fett og mye proteiner. Skaldemans selvkonstruerte diett er sukkerfri, for det er kombinasjonen av fett og sukker som gjør at vekten går opp. Boken er skrevet på en lettfattelig og underholdende måte.