Sopp på tur

Voksne

Sopp på tur : 11 smakfulle og sikre matsopper

Anne Elisabeth Scheen

2018

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Matsopp
Denne lille soppboka tar for seg 11 gode og sikre matsopper. Soppen beskrives med tekst, bilde, piktogram, kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Den tar også for seg forvekslingsarter, og gir råd om konservering og oppbevaring. Anne Elisabeth Scheen er autorisert soppkontrollør. Hun er også naturfotograf, og har tatt noen av bildene til boken. Artsfotografier av Hermod Karslen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Utgaver