promus

Norsk (bokmål)

Denne boken henvender seg til den litt erfarne sopplukker, som allerede kjenner kantarell, piggsopp og steinsopp. Ved hjelp at enkle beskrivelser og artsbilder lærer man å sanke matsopp på en trygg måte. Forfatteren tar for seg forvekslingsarter og hvilke sopper man må unngå. Soppens smak er beskrevet, og det gis oppskrifter og råd om hvordan den kan brukes. Videre gis den tips om oppbevaring. Anne Elisabeth Scheen er autorisert soppkontrollør. Hun er også naturfotograf, og har tatt noen av bildene til boken. Artsfotograf Hermod Karlsen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Sopp

Denne lille soppboka tar for seg 11 gode og sikre matsopper. Soppen beskrives med tekst, bilde, piktogram, kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Den tar også for seg forvekslingsarter, og gir råd om konservering og oppbevaring. Anne Elisabeth Scheen er autorisert soppkontrollør. Hun er også naturfotograf, og har tatt noen av bildene til boken. Artsfotografier av Hermod Karslen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Anne Elisabeth Scheen

Som forfatter

Emner knyttet til Anne Elisabeth Scheen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Anne Elisabeth Scheen

Som forfatter

Sopp : plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt

Sopp på tur : 11 smakfulle og sikre matsopper

Emner knyttet til Anne Elisabeth Scheen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet