Hanna Winsnes

Foto: Falt i det fri

Hanna Winsnes

1789 - 1872

Norsk

Hanna Winsnes var forfatter og en av Norges første og sin tids betydeligste formidler av kokekunst. Hun er best kjent for Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen som kom ut i 1845 og siden ble gjenopptrykt en lang rekke ganger.

Hentet fra Store norske leksikon

Som forfatter

Emner knyttet til Hanna Winsnes

  • Trøndelag