promus

Norsk (bokmål)

Som kokk er Even Ramsvik kjent for sin kreative utforskning av det norske kjøkkenet. I sin første kokebok gir han leseren et personlig matkurs, slik at alle kan lære å lage mat i toppklasse. Han viser hvordan klassiske norske råvarer som krabbe, kolje, reinsdyr, rype, rødbet eller purre kan nyskapes på tallerkenen, i et møte mellom eldgamle matkunnskaper og moderne kokkekunst. Omtalen er utarbeidet av BS.

Ny norsk mat

Steinkjer kommune

Even Ramsvik

Som forfatter

Emner knyttet til Even Ramsvik

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet