promus

Norsk (bokmål)

Kokeboken inneholder oppskrifter på deilig, norsk julemat. Du finner igjen de fleste tradisjonelle julemiddagene, -frokostene og -kakene, men også et par nyskapninger som har sneket seg i kjøkkenveien i senere tid. Boken er blitt til i samarbeid med Engebret Café. Bakerst i boken gir Christer Berens sine anbefalinger av drikke til julematen, enten man ønsker øl, vin, akevitt eller alkoholfritt. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Den store julekokeboken

Vin nytes aller oftest til måltider, og hvis kombinasjonen av mat og vin er riktig, øker det opplevelsen av begge. Det er ikke tilfeldig at noen viner smaker bedre enn andre til spesielle matretter, og boken gir svarene på hvorfor. En vin kan være himmelsk til en matrett og en katastrofe til en annen. Christer Berens lærer deg hvorfor, slik at du selv velger riktig. Her er også gode oppskrifter, forslag til menyer samt tips om kombinasjoner av mat og vin som sjelden slår feil.

Mat + vin = sant

Vin til maten

Steinkjer kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Julemat : matlaging

Matlaging

Christer Berens

Som forfatter

Emner knyttet til Christer Berens

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet