promus

Norsk (bokmål)

Boka forklarer hvordan man kan lage dram og lignende av bær og planter fra hage, skog og mark. Det gis oppskrifter på drammer laget av planter og urter som johannesurt, blåbær, kirsebær og kantarell. Boka gir også råd om innhøsting og sanking av råvarer i naturen, eksperimentering med blanding av essenser og planter som helst bør unngås. Drammene er kommentert og prøvesmakt av vineksperten Christer Berens

Lag din egen dram

Norske råvarer står i fokus i denne kokeboka, som inneholder sunn og kortreist mat som du kan høste selv. Det spiller ingen rolle om du bor midt i byen eller mer landlig til, her får du tips om hvordan du kan finne mat som du ikke visste eksisterte i ditt nærmiljø. Boka er delt inn etter årstidene og inneholder oppskrifter på alt fra drinker og desserter til gjærbakst og middagsretter. Rikt illustrert med fotografier.

Høstetid året rundt

Steinkjer kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Brennevin

Matlaging

Baard Næss

Som forfatter

Som fotograf

Emner knyttet til Baard Næss

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet