promus

Norsk (bokmål)

I denne boken beskrives den gamle tradisjonen hvor man benytter lav, sopp og kjuker til farging av stoff og garn. Ulike arter og hvilke farge de gir beskrives, og det gis råd om ulike teknikker for farging. I de norske skogene finnes det mange sopparter med pigmenter som gir vakre røde, gule, grønne og andre fargenyanser, og det er rikelig med lav. Fangsten kan tørkes eller fryses til man har nok til ønsket farge. Anna-Elise Torkelsen har mange års erfaring med sopp- og lavfarging. Hun er biolog med hovedfag i mykologi, er leder av Forum for soppfargere og også norsk representant i International Fungi & Fiber Federation (IFFF) som arrangerer symposier for verdens soppfargere hvert annet år. Omtalen er utarbeidet av BS.

Vakre farger fra naturen

Denne lille guiden presenterer ca 40 spiselige planter man kan plukke i naturen. I denne boken fokuserer forfatteren på planter som kan brukes som pynt, krydder eller te. Det gis tips om hvor det er lov å plukke, og hvordan plantene kan oppbevares og konserveres. Alle vekstene presenteres med illustrasjoner og en faktatekst med kjennetegn, voksested, sanketid, hvilke deler av planten du kan bruke og hvordan du kan bruke den. Boka inneholder også informasjon om forvekslingsarter og giftige arter slik at disse kan unngås. Omtalen er utarbeidet av BS.

Velsmakende ville vekster

Denne lommeguiden gir en oversikt over 40 spiselige planter man selv kan sanke fra naturen. Alle vekstene presenteres med illustrasjoner og en faktatekst med kjennetegn, voksested, sanketid, hvilke deler av planten du kan bruke og hvordan du kan bruke den. Boka inneholder også informasjon om forvekslingsarter og giftige arter slik at disse kan unngås. Omtalen er utarbeidet av BS.

Spiselige ville vekster

Denne boken gir en oversikt over 20 spiselige bær som kan sankes i myr og mark, i skogen og på fjellet. Alle bærsortene er illustrert med blomst og bær, og har informasjon om kjennetegn, voksested, sanketid, bruk og forvekslingsarter. Her er også en oversikt over smakløse og giftige bær, samt tips om konservering og bruk av fangsten.

Den lille boken om bær

Forfatteren tar oss med ut i naturen for å lære oss å kjenne de vanligste ville matplantene. Boka har en mengde oppskrifter på retter med ville planter, enten som hovedrett eller som tilbehør. Illustrasjonene viser plantene på det tidspunkt de smaker best, og gjør det lett å bestemme plantene.

Anna-Elise Torkelsen

Som forfatter

Emner knyttet til Anna-Elise Torkelsen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Anna-Elise Torkelsen

Som forfatter

Vakre farger fra naturen : farging med sopp og lav

Velsmakende ville vekster

Spiselige ville vekster

Den lille boken om bær

I den grønne gryte-

Emner knyttet til Anna-Elise Torkelsen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet