Nordmenn får i seg stadig mer sukker, og sukkerets skadevirkninger er satt på den internasjonale dagsorden blant annet hos Verdens Helseorganisasjon. I denne boken informerer forfatterne om sukkerets negative virkninger, og man kan lese om sukkerets virkning på mennesker, både fysisk og psykisk. Dessuten tar den for seg hva du kan gjøre for å begrense inntaket.