I Streif tas leseren med på en vandring i norsk matkultur. Boken inneholder fortellinger om mat, mennesker, dyr og landskap fra hele landet. Vi møter ølbryggere i Grimstad, en urtedyrker i Vinje, geiter og villsau på Vestlandet, en griserøkter i Kunstnerdalen, karve på Inderøy og mye, mye mer. Med menyer og oppskrifter. Gjennomillustrert med fargefotografier.
