Steinkjer kommune

promus

Norsk (bokmål)

Mye smak er en deilig grønn kokebok med mat som virkelig metter! Her får du masse inspirasjon til å lage lekre vegetariske retter som alle vil like. Line Bruu er en entusiastisk foodie med et hjerte som banker ekstra for grønne retter. På den populære bloggen Mye smak har hun i flere år delt inspirasjon og oppskrifter hun har samlet på sine mange reiser, og eksperimentert seg frem til på sitt eget kjøkken. I kokeboka presenterer hun både favoritter og splitter nye oppskrifter. Her er kalde og lune salater, bønne-, linse- og grønnsaksretter med krydder fra Asia og Midtøsten, retter med smaksrike oster som Feta, Halloumi, Gruyére og Parmesan, og friske retter basert på egg, yoghurt, Labneh m.m. De fleste oppskriftene har innslag av nye og spennende smaker, men alle ingredienser er lett tilgjengelige i norske butikker og maten er enkel å lage i en travel hverdag.

Tittel	Mye smak : grønne retter til hverdag og fest
forfatter	Line Bruu
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2023
Utgiver	Kagge forlag
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-489-3287-1

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet