Norsk matmakt i endring
TittelNorsk matmakt i endring
redaktør
Reidar Almås
Hilde Bjørkhaug
Jostein Vik
Språk
Bokmål
Utgivelsesår2015
UtgiverFagbokforl.
UtgivelsesstedBergen
Innbindingheftet
FormBok
ISBN978-82-450-1752-6