Steinkjer kommune

promus

Norsk (nynorsk)

Å lage knekkebrød er ikkje vanskeleg. Dessutan er knekkebrød sunt, godt, rimeleg og haldbart. Her får du oppskrifter på solide kvardagsknekkebrød, knekkebrød tilsette god smak som til dømes ost, tranebær, dill og sitronskal, men også oppskrifter på mellom anna kjeks og grissini. Den franske sjefsbakaren på Åpent Bakeri, Emmanuel Rang, har saman med den franske bakaren Guillaume Nifosi og norske Espen Aasheim prøvd og feila i bakeriet og komme fram til ei rekkje gode, nye oppskrifter på knekkebrød.

Tittel	Knekkebrød
forfatter	Guillaume Nifosi Espen Aasheim Emmanuel Rang
Språk	Nynorsk
fotograf	Lars Petter Pettersen
Utgivelsesår	2015
Utgiver	Samlaget
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-521-8489-1

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet