Steinkjer kommune

promus

Norsk (bokmål)

Hvorfor ikke lage krydderdrammer selv? I denne boken beskriver forfatteren Odd Egil Thoresen hvordan man går frem: Ta en flaske brennevin, litt rent kildevann og urter eller bær, og etter kort tid har du en dram for enhver anledning. Enkelt og velsmakende. Denne boken gir en kort fremstilling av drammens historie i Norge før den detaljert tar for seg hvilke planter som kan brukes, hvor de finnes og hvordan drammene lages. Brennevinet trekker ut smaks- og luktstoffer fra råvarene, og en dram på en kald vinterkveld kan lokke frem minner fra varme sommerkvelder ? sier forfatteren. Bak i boken er det også tatt med noen oppskrifter på retter som kan egne seg til ?drammefølge?. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Tittel	Krydderdram : naturlig nytelse
forfatter	Espen Schøning Lie Odd Egil Thoresen
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2002
Utgiver	Bokklubben Villmarksliv
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	82-7643-264-6

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet