Steinkjer kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boken er laget for dem som vil spise lavkarbomat, men som ikke tåler melk. Den inneholder oppskrifter på kjøtt- og fiskeretter, bakst, omelett og salater, supper og tilbehør uten melkeprodukter - og naturligvis uten sukker og mel. Oppskrifter på sauser og dressinger får du også. Forfatterne forklarer grundig hvordan du går fram for å få den gode smaken selv om du må utelate melk. Hun opplyser om: laktoseintoleranse, melkeproteinintoleranse og melkeallergi, de ulike ingredienser som brukes i oppskriftene, gluten- og melkefri handleliste, hva du bør se etter når du leser matvarers ingredienslister, gode melkeerstatninger, smarte mattips for travle dager, når du er i selskap og på reisefot.

Tittel	Uten melk : frisk med lavkarbo
forfatter	Tine Berg-Hansen Sofie Hexeberg
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2013
Utgiver	Cappelen Damm
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-02-40239-6

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet