Steinkjer kommune

promus

Norsk (bokmål)

Forfatterne har i mange år samlet og systematisert en mengde informasjon om tilsetningsstoffer i mat, de såkalte E-numrene. Boken er bygget opp rundt følgende temaer: Informasjon om tilsetningsstoffene og hvem som bestemmer. Bruk, merking og forbruk. Tilsetningsstoffene og skadevirkninger. Beskrivelse av E-numre. Produktoversikt over de aller fleste produkter som forbrukerne kjøper daglig, og hvilke tilsetningsstoffer de inneholder. Alfabetisk oversikt over tilsetningsstoffene. Boken retter seg mot den vanlige forbruker. Dette er en revidert og oppdatert utgave av ”Vit hva du spiser” som kom ut for første gang i 1997.

Vit hva du spiser!

Tittel	Vit hva du spiser! : den store E-nummerboken
forfatter	Hilde Thorstensen Brekke Øivind Brekke
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2013
Utgiver	Nova
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-8281-025-8

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet