promus

Norsk (bokmål)

Dette er en håndbok for deg med matallergi eller matintoleranse. Første del av boka inneholder informasjon om å leve med matallergier. Her gis blant annet en medisinsk gjennomgang av overfølsomhetsreaksjoner, en oversikt over hvilke substanser som kan gi reaksjoner og en gjennomgang av matmerking. Den andre delen av boka består av ca 350 oppskrifter og råd som kan forenkle hverdagen for dem som har allergier eller matoverfølsomhet. Her finner du oppskrifter uten ingredienser som gluten, melk, egg og nøtter.

Allergi og matintoleranse

Steinkjer kommune

Roald Bolle

Som forfatter

Emner knyttet til Roald Bolle

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Roald Bolle

Som forfatter

Allergi og matintoleranse : håndbok for et godt liv

Emner knyttet til Roald Bolle

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet