promus

Norsk (bokmål)

Barn kan lage mat, og barn kan lage god mat som smaker godt, som ikke er laget av pose eller er kjøpt ferdiglagd. Kokken Trym er 10 år og viser andre barn at de kan lage mat, og hvordan de går frem trinn for trinn. Filosofien hans er at man må våge å prøve og feile litt. Oppskriftene i boka har han laget selv. Her er oppskrifter på enkle småretter, middager, desserter og andre gode ting. I innledningen er det en oversikt over hva man trenger av utstyr og ulike fremgangsmåter, samt gode råd før man går i gang med matlagingen. Kokebok for småskole-/mellomtrinnet.

Kokken Trym

I hverdagen er det fristende å ty til enkle løsninger når maten skal lages. Men barnas spisevaner er ditt ansvar, og med litt kunnskap er det fullt mulig å skape gode matvaner. Sunn mat forebygger sykdom og gir barna masse energi. Denne boken skal hjelpe deg å ta de beste valgene. Du lærer for eksempel at det ikke finnes usunn mat, bare usunne mengder. Boken viser hvordan du unngår overvekt og diabetes, hvordan du forebygger allergi og bygger opp et sterkt immunforsvar. Den viser også hvordan du får barna til å like all slags mat.

Oppskrift på sunne barn

Det er en kjensgjerning av nordmenn er glad i pølser. Vi spiser faktisk mellom 50 og 60 000 tonn i året. Første del av denne boka er en faktadel som omhandler pølser fra nær og fjern.  Deretter får leseren vite hvordan egne pølser kan lages, og man får tips til oppskrifter på pølseretter med mye smak og sunt tilbehør.

Den store pølseboka

Her får man ideer til hvordan man kanforme omgivelsene gjennom førjulstid, juletid og ettervinter. Boken har enkle matoppskrifter satt sammen med vakre fotografier, og instruksjoner tilhvordan man kan dyrke og pynte med blomster og planter. Her er kjære juleplanter som amaryllis, svibel, juleglede og tulipan og beskrivelse av enkle matretter som lussekatter, brente mandler, flamberte epler, irish coffee, gravlaks, enebærsild, fransk loff og ertesuppe. Boken er gjennomillustrert med fotografier av Morten Brun som også tidligere har samarbeidet med Finn Schøll om lignende bøker.

Morten Brun

Som fotograf

Emner knyttet til Morten Brun

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Morten Brun

Som fotograf

Kokken Trym : en kokebok for barn

Oppskrift på sunne barn : dette bør du vite om barnets kosthold

Den store pølseboka : fakta om pølser, lag dine egne pølser, pølseretter

Vinterfryd, julefryd : ideer, tips og oppskrifter

Emner knyttet til Morten Brun

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet