promus

Dansk

Deilig konsistens, herlig smak og et flott utseende er noen av kvalitetene du får med et klassisk surdeigsbrød. Med Theresa Vangsøes glutenfri surdeig kan du oppnå samme fantastiske resultat med ditt glutenfrie bakverk - smaken er i topp, konsistensen slik den skal, og brødet er vakkert. Boken inneholder 30 oppskrifter samt en guide til de ulike glutenfrie meltypene, slik at du kan bake helt glutenfritt med surdeig. Theresa Vangsøe har bakt glutenfritt og utvikler egne oppskrifter i mer enn 10 år, siden hun som 13-åring ble diagnostisert med glutenallergi. Hun står bak bloggen «La Mia Cucina» og har skrevet flere kokebøker med glutenfri mat i fokus.

Ægte glutenfri surdeig

Svensk

Spennende og lærerik ABC som vekker nysgjerrigheten og får avanserte tema som grunnstoff, vaksine og ozonlaget til å fremstå som noe lett og morsomt. Boka tar deg med på en fantastisk reise blant vitenskapelige fenomener fra "atom" til "øye", via "meteorologi", "supermassive hull" og "zygoter". Fortalt på akkurat passe vanskelighetsnivå og med humor, beskrives spennende og kompliserte ting. De fargerike akvarellene vekker fakta til livet, i et raust storbokformat. Sakprosa for småskole-/mellomtrinnet.

Anja Hauger Ratikainen

Som oversetter

Emner knyttet til Anja Hauger Ratikainen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Anja Hauger Ratikainen

Som oversetter

Ekte glutenfri surdeig

Vitenskapens ABC

Emner knyttet til Anja Hauger Ratikainen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet